BerryPharma realiza un gran descubrimiento con evidencia científica asociando el uso del Saúco para la inhibición de las Bacterias y Virus de la Gripe.
Metodología
La actividad antimicrobiana del extracto de saúco ha sido determinada por experimentos de crecimento bacteriano en caldo de cultivo utilizando el extracto a concentraciones del 5%, 10%, 15% y 20%. Los efectos inhibitorios fueron determinados mediante la colocación de bacteria en placas de agar. Además, fue investigado el potencial inhibitorio del extracto en el control de la propagación del virus patogénico humano tipo-H5N1 de la gripe A aislado de un paciente y de cepas del virus de la gripe B mediante MTT y ensayos focalizados.
Resultados
Por primera vez, se demostró que el extracto estandarizado líquido del saúco posee actividad antimicrobiana tanto contra bacterias Gram-positivas de Streptococcus pyogenes y del grupo C y G Streptococci, como las bacterias Gram-negativas Branhamella catarrhalis en cultivos líquidos. El extracto líquido también muestra un efecto inhibitorio en la propagación de los virus patogénicos de la gripe humana.
Conclusión
El extracto líquido de saúco Rubini es activo contra las bacterias patogénicas humanas así como contra los virus de la gripe. Las actividades mostradas sugieren que enfoques adicionales y alternativos para combatir las infecciones pueden ser proporcionadas por este producto natural.
